La production animale en Europe

Comment a évolué la production animale en Europe depuis plusieurs décennies ?

Les statistiques concernant la production animale s’organisent principalement en trois sous-domaines. Le bétail et la viande, le lait et les produits laitiers et enfin les oeufs et les poussins de volailles.

La période étudiée est assez longue, les données sont accessibles annuellement depuis 1977 avec une analyse par région de l’Union européenne. Les données sont téléchargeables sous différents formats (pdf, csv, html, xls, etc.).

jeudi 11 juillet 2019
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